提子合桃麥吐司~Panasonic麵包機

17/3/2013 星期日  

Mode 15 半份吐司, 2小時55分  

高粉  120 g
麥粉 30g 
依士 2.5 g
糖    10 g
鹽      2.5 g
水 60ml
脫脂牛奶 50 ml
橄欖油 10 ml 老麵 45g 
其他: 提子, 合桃

約1小時20分鐘提示响後取出麵糰,
儘快造型後將麵糰放入細模