2012年11月26日 星期一

名古屋8天自由行2012 Day 5 白川鄉合掌村

名古屋8天自由行 01 Sep ~ 08 Sep 2012  

05 Sep 2012 Day 5 ~白川鄉合掌村, 高山市

今天遊覽期待已久的白川鄉合掌村,
吃個晨早早餐及退房後,
只需輕輕鬆鬆步行住巴士總站,
應該唔會好似Day3果日咁刺激搭錯車,
到日本遊玩第10次了,
發生這個失誤還是第一次,
印象確係難忙, 上前津, shit.  

2012年11月22日 星期四

韓國銅煲仔

韓國銅煲仔


好開心.
姑奶韓國自由行回來送給我一個銅煲仔.
在韓劇見男女主角用的多.
有空要來個銅煲煮泡麵伴韓劇.



2012年11月11日 星期日

堂記腸粉

19/10/2012 星期五
佐敦堂記,
近年有多位食家介紹過,
襯這兩天天氣開始有點秋涼,
放工去試試運氣如何,
因為老闆隨時會唔開檔,
2年前冬天就試過摸門釘.


煙三文魚抹醬麥吐司~Panasonic麵包機



做了好幾個麥吐司, 麥粉份量一次一次增加, 直至上次加到100g, 雖然有老麵種, 但包包柔軟性亦大打折扣, 葉先生終於有微言, 想找藉口唔吃包, 今次回調麥粉量到60g.  

吞拿魚包, 榛子卷~Panasonic麵包機+焗爐



14/10/2012 星期日    


2012年11月5日 星期一

名古屋8天自由行2012 Day 4

名古屋8天自由行 01 Sep ~ 08 Sep 2012 
04 Sep 2012 Day 4 ~金澤, 21世紀美術館, 兼六園, 茶屋街 

普通酒店普通早餐,
雖然並不十分豐富,
要吃得飽飽一定無問題.




水蟹粥

13/10/2012 星期六

買水蟹我至叻, 今天就來個水蟹粥


先煮瑤柱粥底, 放入水蟹滾10分鐘, 開餐.

香格里拉自助午餐

12/10/2012 星期五
行政聚餐, 同事笑說我好食得,
其實今次算少架喇,
燒味薄餅拾下拾下粉麵飯雪糕都無食.

1個燉湯+7碟................之麻.

2012年11月2日 星期五

迷你叉燒包~Panasonic麵包機



6/10/2012 星期六
試造型或試麵包機功能鍵要待週末週日, 今天造了迷你叉燒包, 下午與姑奶們茶聚時送包試吃去.



青口大蝦蕃茄天使麵

4/10/2012 快速晚餐,  
中秋假期煮了一大鍋鮮茄肉醬,
留起部份囤冰箱,
這晚放工只要解凍加熱,
放入海鮮配料及蘿勒葉拌煮,
另起一鍋熱水煮天使麵2分鐘.