三星蔥油餅

收到姑奶們從台灣宜蘭帶來的三星蔥
估計有2尺, 可能更長

柔軟的墨西哥薄餅

第二次總算成功了^^

墨西哥薄餅 Flour Tortilla

網上製作依個墨西哥薄餅Flour Tortilla
多數食譜都用到泡打粉baking powder
而泡打粉一般都含微量重金屬"鋁"
見Carol的冷水麵糰食譜唔用都做得到
既然可以唔用.咁最好就唔用啦

星期日打好麵糰.煎咗墨西哥薄餅做午餐
試咗2款食法

素.葷全麥麵皮卷

通常想整小點會開電腦揾資料
去youtube學習係個好地方
真係好得意, 明明想睇果樣
睇下睇下會睇咗完全唔相干的其他野.....
結果, 睇夠又到休息時間
  
其實, 睇書情況都差唔多
睇下依本睇下果本
依款想試.果味又想整.
有相片插圖還好
全文字的話
睡魔會好快出泥揾你 

早幾日又翻開Carol的書
終於試咗個睇落簡單的 "全麥麵皮"

蝴蝶園菠蘿壩

今次帶備相機影蝴蝶

素菜齋菜慶生辰

時間過的真快 . 又添一歲
每晚都唔願上床瞓覺
每朝又唔願起身
氣功休息.買餸煮飯.洗衫打掃.睇書煲劇.覆診.發牛豆.
好快咁就過咗一日.忙過返工
有時直頭要諗下至知星期幾

有無感到時間過得慢? 係有的.
辛苦時.生病時.失眠時.困難時.傷心時.
人生,  係要經歷起跌.....

噢 . 太多野講唔係好襯我, 入返正題先^^

芒果糯米飯

昨日整咗另一味至愛.芒果糯米飯
原來對上一次整係２０１１年了

芒果糯米糍

荃灣"民豐"
以前, 每逢經過都會買返個糯米糍
鐘意佢又多餡又軟熟又大大個
花生餡.芝麻餡.眉豆餡.都咁喜歡
只係略廉過軟及過甜
依家行過唔可以想食就買 >.<