kokoko Blog(烹飪,遊記,抗癌)
~~ 珍 惜 每 一 天 ~~
2014年5月13日 星期二
週末芒果午餐
芝士蛋白+海苔吐司, mango salsa, 南瓜蕃茄濃湯, 芒果布丁
再泥mango salsa, 今次用菲律賓芒果, 都好好味.
比較下, 上次用泰國水仙芒的味道較為突出.
芒果布丁, 參考Carol做法
偷懶無用攪拌機, 只用薯壓壓成芒果蓉
無用忌廉, 亦無用鮮奶, 只用脫脂奶粉, 味道應該都唔差, 因為葉先生連隊2杯
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