泰式香葉肉片炒飯

這個炒飯泰味十足, 葉先生讚好好味.


今次配料有九層塔, 檸檬葉, 香茅

 
我家炒飯喜歡有洋蔥及木耳, 調味用黑胡椒, 豉油, 辣椒醬, xo醬.


沒有肉碎, 唯有用肉片.



最後加入九層塔炒拌一下. 整個飯即時香氣提升.
主角其實是九層塔.


如果有芫茜, 青檸調味更好.