2011年2月13日 星期日

蘑菇湯~Empress

蘑菇湯~Empress


週日簡易午餐: 海鮮Pizza , 蘑菇湯.


蘑菇湯, 唔需要牛油, 唔需要忌廉, 已經好好味啊!





海鮮Pizza入焗爐後, 隨即處理蘑菇湯.


材料: 蘑菇, 洋蔥, 蒜蓉, 雞湯, 脫脂奶, 麵粉, 橄欖油


調味: 檸檬汁, 鹽, 黑椒粉





做法:


炒香洋蔥, 加入蘑菇, 蒜蓉及檸檬汁.


加入麵粉略炒.


加入雞湯, 脫脂奶, 鹽, 黑椒粉.


全部放入Empress機打一分鐘.

2 則留言:

  1. 我也喜歡喝這餐湯

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  2. 你好呀, 我啱啱買左部empress呀, 但未得閒詳細睇本說明書, 但我好似記得個主機係唔洗得, 只可用清水攪吓, 想請問你煮完蘑菇湯後點清潔呢?

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