kokoko Blog(烹飪,遊記,抗癌)
~~ 珍 惜 每 一 天 ~~
2009年10月10日 星期六
快速長通粉+泡沫綠茶 ~ 一個人的週末午餐
一個人的週末午餐
早
排永安百貨大減價時買入幾包通粉意粉.
今日選擇長通粉, 再加入洋蔥,蕃茄及蝦, 增加健康及營養度數.
蝦仁用米酒,胡椒粉及粟粉拌勻(得幾隻蝦, 所以無加蛋白)
慢火炒香洋蔥
加入蕃茄碎.
加入
500ml水煮沸, 隨即加入長通粉, 煮6分鐘至略為收乾水.
其間不段攪拌.
上碟!
泡沫奶茶
好神奇, 沖入熱水未攪拌已經好多泡沫.
味道唔太甜, 有淡淡綠茶香, 唔錯.
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