冬瓜冬菇雪耳粟米湯

冬瓜冬菇雪耳粟米湯

好耐無煲湯, 唔可以時時靠鴻福堂. 

冬瓜皮含丙醇二酸能制止糖份轉成脂肪,有效對付脂肪肝及降血脂.

材料: 冬瓜連皮,冬菇,雪耳, 粟米,甘荀,瑤柱,廋肉