2009年10月11日 星期日

酒香芝士蟹柳即食麵~一個人的週日午餐

一個人的週日午餐

跟網友施sir個仔仔方式煮 "AH哥's 酒香芝士沙樂美丁麵", 創意無限.



材料: 泰國御前日麵, 雙蒸,芝士,蟹柳


味料放碗底, 加入一湯匙雙蒸米酒及少許熱水拌勻



襯熱放上芝士.


芝士與湯底容合後非常濃郁, 麵條黏上奶奶滑滑辣辣的醬汁,  
一d都唔溜口, 唔錯唔錯.

唯一是吃不出酒香, 可能被辣味蓋過.

石榴子山竹果汁
好香石榴子味, 註明不加糖, 唔錯唔錯.









1 則留言:

  1. 我有照施 sir 做法 , 不過落鬼佬白酒 , 仲放些少麻油 , 胡椒粉 , 煎兩隻蛋上面 , 不過冇放芝士 , 超正呀

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