泰式煎魚餅,椒絲xo醬通

又係泰式煎魚餅, 昨晚先拌好魚餅材料放雪柜.
材料:

今晚從雪柜取出即可落Pan煎.

今晚煎得比較濃.

由於通菜好快熟, 要炒好一碟通菜的確唔容易, 還得多多實習.