黑椒牛排,泡菜卷,翠玉瓜

由於我不吃牛肉的關係, 婚後這麼這麼多年, 我家廚房極少極少出產牛的菜色.  回顧近幾年拍照做記錄當中, 就只有2008年的自家蒸牛肉腸粉及黑椒煎牛扒粒.

點解今晚會有黑椒牛排?  因為係素食品來的.


這味菜超級方便, 解凍後略煎兩面, 配上附加的黑椒汁, 外貌像極牛排, 味道亦相當唔錯.

韓式泡菜卷, 這味亦是素食品, 外層似魚肉般有彈力, 中心泡菜部份全無辣味較為失望.



翠玉瓜