2014年10月21日 星期二

沖繩超市~料理

沖繩自駕遊時, 在超市購買返黎的幾樣蔬菜, 煮左以下幾味東東......

一人前, 苦瓜炒蛋, 黑醋水雲
沖繩苦瓜的甘苦味唔會太強烈,  感覺較易入口




水雲, 沖繩特產, 含豐富鈣質鐵質及多種維他命的藻類



晚餐, 金菇本菇水芹鍋

簡單用海帶煮湯底, 些少冷麵汁調味, 配韓國粉絲


Fusion一人前, 苦瓜拌飯, 黑醋水雲 

平時習慣食半碗飯, 但, 拌飯的話就會食得落一大碗

葉先生睇見whatsapp話想食, 好啦好啦, 晚餐又食拌飯, 換上蘆筍, 食食下, 葉先生發現無煎蛋問點解? 
因為.....我懶

喜歡韓國芝麻葉, 包飯食好好味



另一個晚餐, 水芹豆腐蒸魚, 紫菜飯糰
在沖繩恩納某餐廳吃過蒸魚料理, 有醬油煮及味增煮, 當時選擇醬油味, 返黎自己亂亂煮味增的款式

在沖繩百元店買的三角模具, 用平時晚飯份量, 只係壓得薄薄一個飯糰


簡單午餐~蒜粒炒小松菜, 水芹紫菜豆腐麵豉湯



超市蔬菜




2 則留言:

  1. 你啲自家料理好豐富呀 :)
    沖繩苦瓜我最愛 ^^

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    1. 些些^^
      苦瓜好有益, 我可以唔浸鹽水, 原汁原味.

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