東京2010~天氣29 Sep-03 Oct

東京2010~天氣29 Sep-03 Oct

確認機位酒店至今不足2星期,

日日睇住東京天氣變化, 

好彩氣溫由30幾度陸續下降.

只有2星期時間, 所以無特別計劃行程, 行到邊食到邊.      

今次出門應該唔會失眠, 因為係半夜航班.



17-26度好爽! 好啱怕熱的葉先生及葉太.

川貝燉雪梨

川貝燉雪梨

年紀大, 機器壞!

3月發燒傷風咳, 4月跌倒, 7月頭暈, 9月又傷風咳喇! 何解感冒後就會咳咳呢?

以前, 細路哥的時候, 老媽已經叫我做"怕搓偷", 什麼是"怕搓偷"?

"怕搓偷"係潮語來的, 並不是時下年青人YoYo下那些潮語,

而是真真正正的潮州語言, 簡稱潮語.

"怕" 意思係鬆鬆散散.

"搓偷"係蘿蔔, 白色的蘿蔔. 而蘿蔔糕就叫做"搓偷呱"

"怕搓偷"意思係一個外表睇落美美的白蘿蔔, 切開後內部係鬆散的, 並不是實心的真正靚靚白蘿蔔.

至於發音意思是否正確, 以我只有半桶水的拼音翻譯黎講, 我覺得都好貼近下.   

因為過幾日會出門旅行, 要快些快些好返, 一於中西合壁.

 

材料: 天津鴨梨2隻, 川貝粉2湯匙(先用半碗常溫水開), 熱水1碗半. 吃時伴入蜂蜜調味.

時間: 1小時30分鐘

 

 

吃時伴入蜂蜜調味.

 

安記的川貝母越賣越貴, 1兩HKD90. 荃灣新中聯國貨亦漲價了, 今年3月賣HKD120兩, 早排睇已經HKD140兩. 安記價錢雖然比新中聯國貨的平, 但無新中聯的咁靚. 安記伙記強調係正貨無漂過的.

 

 

 

 

 

老爸老媽慶生

老爸老媽慶生辰

今晚剛好有人舊曆生日, 有人新曆生日, 有人結婚週年日. 好高興!

麻雀耍樂助慶唔小得!

 

月光光

中秋月亮份外明

放工行經香港站, 大大幅櫻花圖, 好靚好靚.

可惜好少人好似我咁停下腳步欣賞一下.


荃灣的月亮, 祝各位人月兩團圓.

公司中秋節午飯

公司中秋節午飯

試下新手機影相效果, 有原粒飽魚, 有小盅排翅...

 

 

 

 

黃耳姬松茸淮杞螺乾湯

黃耳姬松茸淮杞螺乾湯

材料: 黃耳,姬松茸,淮山,杞子,螺頭乾,龍眼肉,蜜棗,瑤柱,西施骨

 

 

黃耳木瓜燉鮮奶

黃耳木瓜燉鮮奶

燉45分鐘, 好好味.

黃耳姬松茸素湯

黃耳姬松茸素湯

雖然菇味濃郁, 但唔放肉的湯好特別, 好............dry.

材料: 黃耳, 姬松茸, 淮山, 蓮子, 甘荀, 紅棗, 蜜棗, 瑤柱.