2010年3月30日 星期二

川貝燉雪梨~加強板

川貝燉雪梨~加強板


近年安記的珍珠川貝母越賣越貴, 原來新中聯國貨都唔平, 1兩HKD120.00, 好在新中聯國貨長期有9折.


早2晚燉的川貝粉是放在雪柜舊的存貨, 今次即買即磨粉, 無雪過, 好甘好苦, 仲好杰撻撻.


 


材料: 天津鴨梨2隻, 珍珠川貝粉3湯匙(另用半碗常溫水開), 冰糖, 熱水1碗半


時間: 1小時30分鐘


 


珍珠川貝母~ 好似廣告白色珍珠








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