2010年1月10日 星期日

魚湯大蠔粥

天寒地凍, 自來水又凍冰冰, 所以用日本廣島蠔取代難洗的蠔仔煮潮州蠔仔粥.
材料: 蠔, 飯, 肉碎, 冬菇, 金菇, 蔥, 芫茜, 魚湯.






張貼者： 於
標籤： , ,

3 則留言:

  1. 慧慧2010年1月13日 下午6:45

    我也喜愛吃蠔仔粥，大地魚好香！

    回覆刪除
  2. 慧慧2010年1月15日 清晨5:52

    對，大地魚先炸，再切碎。 妳己經煮得好好了， 日本廣島蠔，在那裡買的？

    回覆刪除
  3. Szechung Kayaker2010年1月21日 晚上10:06

    我好鍾意方魚蠔仔粥 .... 睇到流口水!

    回覆刪除

訂閱： 張貼留言 (Atom)