干煎大蝦~冬至試菜

過時過節一定有蝦, 冬至當天要上班,  如何泡製好?
就試下開邊調味干煎, 味道係唔錯.
數量少還好控制, 可惜煎一轉個pan已經黑晒要洗.
要再想過......

材料: 急凍大蝦