2019年6月21日 星期五

釜山福岡2019~手信購物

旅遊中途臨時取消四維去觀光
盡量以休息為主
而濕平嘅時間亦多咗dd^^

近幾次去韓國旅遊
發覺超市越來越多粉類製成品




各式各樣都有




今次再買蕃薯粉、黃豆粉 . . .
另外試下紅石榴粉300g WON9,990
諗住鮮果無貨時可以替補一下


味道酸味味完全唔覺有甜味


幾樣湯底主要材料


又可以煮啱我家口味嘅明太魚乾湯飯


大麥押麥


小量調味料


上年買咗粗辣椒粉自家製泡菜
今次買埋幼椒粉希望效果更地道


煮咗自家泡菜炒豬肉
配自家木棉豆腐


韓式辣燜雞腿一人前
落咗半個洋蔥湯汁甜中帶點點辣
飯都食多咗


涼拌自家泡菜蕎麥麵
大熱天中午要食得簡單儘快離開廚房



黃豆黑豆
釜山超市: 黃豆500g WON4,990, 黑豆500g WON3,990
博多富澤: 黃豆2kg JPY1,286, 黑豆200g JPY301


葉先生讚賞釜山1間食店嘅小菜"蜜黑豆"
之後行Homeplus超市時順手買咗1包
去到富澤商店又買1包
返港後立即上網揾"蜜黑豆"食譜試下 ^^


2款自家製豆腐用嘅鹽鹵水
應該有排唔洗花時間自製"醋酸鈣水"了

手信零食
魚乾、柿乾、鍋巴...

煮咗鍋巴粥




Amazon: 吐司模具、酵母、鈣片魚油丸...


今次只响福岡超市買小量蔬菜
釜山蔬菜生果通通被勸阻無得買
怕入境福岡要申報會麻煩
而且要放多幾日至返港就唔再新鮮了


手作健康豆乳Soy milk smoothie
博多酒店每朝都飲一杯

豆味濃郁唔覺有菜青相當好味道

見簡介材料有豆乳、小松菜、香蕉、蘋果汁返黎後用自家豆漿試下調製
味道呢 . . . 
都有8成近似架
差2成因為無落蘋果汁^^


韓國必理痛WON2,000



蘿蔔纓...蘿蔔纓...
街市超市都見到好靚好平




可惜今次帶唔到返黎
韓國、日本都係分開玩分開買好dd ^^






2 則留言:

  1. 嘩...泡菜都識整 ... 太犀利了

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    1. 查實初時睇食譜感覺好複雜
      試過就覺得唔算難 ^^

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