歐洲盃支持英格蘭入四强

歐洲盃支持英格蘭入四强

25/6/2012 這晚: 英格蘭決戰意大利   
  

蠔豉腐竹白果咸瘦肉粥
記性有點差,
腐竹到底是熱水還是冷水下呢?
今次熱水才下腐竹,
煮來煮去也煮不溶,
原來應該冷水時下的.

 

法定時限賽和,
要進行加時,
因為太眼瞓,
實在支持不了, 
而且天光還要上班,
掉下葉先生獨自發夢去.  
 
加時後仍然賽和,
要互射12碼決勝負,
結果英格蘭出局了,
食.白.果.

今晚半夜四强: 西葡決賽, 
好想一齊睇, 實在有心無力.
很喜歡熊貓, 但唔想做熊貓.

 

 

歐洲盃支持西班牙

這晚八强比賽: 西班牙決戰法國  
 


吃過即食麵, 再來過自家醃的青芒果, 酸酸甜甜, 好醒神.

西班牙隊中有喜愛球星法比加斯及托里斯,
是夜2人未能同場亦未能入球, 一個換出, 一個換入. 

 
 
賽果沒有令人失望, 2:0勝出, 入球均來自沙比阿郎素.

天晚英格蘭對意大利, 吃什麼好呢.....

沖繩6天自由行2012 Day 3

沖繩6天自由行 04 May - 09 May 2012 

06 May 2012 Day 3 ~ 首里城, 新都心購物中心 
邊吃早餐, 邊看市景.

首里城
乘坐單軌列車牧志站往首里站
到達首里城外圍, 圖示有2個路線步行到正門入口,
我們選擇了左手邊紅色路線進入, 希望公園沿途會有些樹蔭.

紅山泰菜@荃灣

生日聚餐, 食店人多, 地點一改再改, 最後仍是吃泰菜.  
金坊泰菜 ==> 一品雞煲 ==> 紅山泰菜
2個女仔越點越多, 樣樣都好味, 只吃剩3塊蒜蓉飽取走.
第一次在香港吃的生蝦刺身, 又彈又好味. 

鮑貝雜炒

材料: 鮑貝, 青紅椒, 翠玉瓜, 木耳, 洋蔥
醬汁: 鮑貝汁, 沖繩苦瓜炒蛋醬汁
 

五指毛桃湯

五指毛桃湯

外吃時初嘗到五指毛桃湯很有椰子味, 有益又好飲.
自家煲這個湯時也有散發陣陣椰子香味,
但飲湯時有點分別, 椰香味不再, 可能南紅棗下得比較多, 香味被蓋過了.

材料: 五指毛桃, 紅南棗, 淮山, 南北杏, 豬展, 薑.

蒜香黑椒煙三文魚天使麵

週日午餐, 
做法簡單又好味,
所以要再來一次.   

沖繩6天自由行2012 Day 2

沖繩6天自由行 04 May - 09 May 2012 

05 May 2012 Day 2 ~ 波上宮, Outlet 
早上9:35分自然醒, 梳洗後還有10分鐘, 仍能吃得到10時前結束的酒店早餐.

爸爸節@稻香

爸爸節, 一樣會陪伴打打麻將, 簡簡單單吃頓飯.
家人最怕我的三番糊, 自模+平糊+門前清, 其實要糊出是有一定難度的.

靠得住魚湯靚粥@西灣河

靠得住今天靠不住. 全因落單的店員質素有問題. 

歐洲盃支持英格蘭

歐洲盃支持英格蘭

英格蘭決戰瑞典
 



為了支持英格蘭, 要半夜起床,
為了半夜能起床, 要吃即食麵. 
 

賽果, 當然沒有令人失望,
來往入球, 3:2勝出, 精彩.

 

芭迪斯餐廳@深水埗

開業後第一次光顧晚餐.

蒜香黑椒煙三文魚天使麵

有點長的名字, 做法又簡單又好味.



炒香洋蔥, 加一小小小片牛油(沒有負擔的話加一大片吧)、 黑椒煙三文魚及蒜蓉拌炒熄火, 最後拌勻用鹽水煮1分30秒的天使麵.

蒸茄子, 蕃茄蛋

蒸茄子, 蕃茄蛋

週日簡易晚餐,
蒸茄子喜歡配這個汁醬. 簡單又好味.

汁醬: 醋, 豉油, 蠔油, 糖, 蔥, 蒜, 麻油

紅菜頭濃湯, 腿蛋治烘底

週日簡易午餐, 
今次主要增加紅菜頭量,
煮好用Empress 機打成蓉,
再回鍋加熱消減氣泡,
味道更好.  
材料: 紅菜頭, 蕃茄, 薯仔, 甘荀

食譜參考: 芳姐保健湯餸

蠔豉瘦肉粥

週日早餐,
早前姑奶送給我們一包日本蠔豉,
第一次用蠔豉烹煮粥品,
5隻切粒, 5隻原粒,
再加入瘦肉, 干貝, 薑片.  

露荀雜炒, 薑蔥雙菇

露荀雜炒, 薑蔥雙菇

健康飲食, 多菜少肉, 簡簡單單又一餐.

露荀雜炒

薑蔥雙菇

沖繩6天自由行2012 ~Day 1

04 May 2012 Day 1 ~ 旭橋, 國際通 

第一次到沖繩, 日間天氣27-28度, 有風, 正午出太陽時有點熱, 聽說紫外線強勁, 果然, 不是長時間躲在雨傘下的葉先生給晒傷了. 夜晚氣溫21-22度, 微風下有點清涼, 無須添衣. 

今次乘坐日日有航班的香港快運, check in 後到traveller lounge吃個早餐, 食物質素一定好過飛機餐.