~~ 珍 惜 每 一 天 ~~
金菇豆腐瓜茸羹
材料: 金菇,豆腐,翠玉瓜,馬碲粉
調味: 韓國麵豉醬及辣醬,胡椒粉,鹽,麻油
菊花銀花山楂茶
材料: 菊花,金銀花,山楂
做法: 將材料浸水略洗,放入茶壼內, 注入熱水沖洗一下, 再注入熱水焗15分鐘左右.
冬瓜冬菇粟米甘荀湯
冬瓜皮含丙醇二酸能制止糖份轉成脂肪,有效對付脂肪肝及降血脂.
材料: 冬瓜連皮,冬菇,粟米,甘荀,瑤柱,廋肉
輕輕鬆鬆放工飲靚湯
做法: 前一晚準備清洗材料放雪柜,早上全部材料明火煲半小時,轉放真空煲後上班去, 放工再用明火半小時.
**如果日日想飲湯, 輕鬆感覺就會變成辛苦感覺**
馬碲蒸肉餅
夏枯草紅棗茶
夏枯草能清肝火,降痰火核,對甲狀腺病亦有幫助.
材料: 夏枯草,紅棗,黑糖
做法: 夏枯草洗淨後煲半小時,加紅棗煲多半小時,熄火隔渣黑糖調味.
鮮淮山杞子螺頭湯
鮮淮山能預防心血管脂肪及減少皮下脂肪沉積(唔做運動都可以消脂,好岩我).
材料: 鮮淮山,乾螺頭,杞子,紅棗,瑤柱,豬展.
做法: 鮮淮山去皮洗淨切片,乾螺頭浸水3小時後洗淨,豬展拖水,全部材料煲2小時.
註: 處理鮮淮山要上載手套防痕癢. 因太多黏液非常滑手,再用上廚房末紙幫助比較好操作.
食譜參考: 芳姐保健湯水
菠菜麵加上自家製的鮮蝦菜肉雲吞 ~ 簡簡單單又一餐.
鮮茄湯米線 ~ 簡簡單單的一餐.
煎鯖魚柳 ~ 檸檬豉油汁
大蠔蛋餅
合桃百合圓肉糖水
此糖水對失眠,神經衰弱,精神疲倦,白頭髮都有幫助.
材料: 合桃肉,百合,杞子,圓肉,南棗
食譜參考: 芳姐保健湯餸
http://hk.myblog.yahoo.com/chaoyangcun2007/article?mid=4837
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