2009年5月12日 星期二

浸士多啤梨酒 2009~更新

今次選用韓國士多啤梨浸水果酒

材料: 士多啤梨, 檸檬, 冰糖, 雙蒸米酒













11 May 2009  士多啤梨, 冰糖, 雙蒸米酒.    12 May 2009 加入半隻去皮檸檬.




30 May 2009 因放得較滿,                 15 Jun 2009 取出士多啤梨

打開放氣防爆樽,好香好香.




01 Sep 2009 好深色, 過2日帶回公司.

做法參考: http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=151



2 則留言:

  1. 我想問下????我15 may 浸左樽士多啤梨酒....想問下我原本打算15 nov 先開架,但有人話士多啤梨唔可以浸咁耐,2,3個月就要拿返出來,果d士多啤梨可以用來做果jam??你知唔知係咪真架???

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