闊別一年多的曼谷, 明天再到訪.
整理往年的食物相, 回味一下, 順便睇下有什麼店舖值得再去光顧.
6 Sep 2009 Day 1
2010年11月27日 星期六
2010年11月23日 星期二
2010年11月21日 星期日
薏米黃黑豆糊~Empress
薏米黃黑豆糊~Empress
香香濃濃, 營養高, 味道好.
材料: 薏米, 黃豆, 黑豆
做法:
1. 黃豆, 黑豆浸水1小時後煮15分鐘, 熄火焗天光.
2. 早上加入薏米再煮15分鐘, 熄火焗15分鐘, 材料連水打1分鐘.
煮熟豆豆連水打1分鐘.
倒出加入黑糖調味.
2010年11月20日 星期六
2010年11月19日 星期五
2010年11月18日 星期四
2010年11月15日 星期一
2010年11月14日 星期日
燕麥豆漿 ~ Empress
燕麥豆漿 ~ Empress
週日早餐, 想煮的比較杰, 飽肚些, 所以水的份量較平時少.
應該叫~ 燕麥黃豆糊.
先煮黃豆, 後加快熟燕麥略煮.
打1分鐘.
加入黑糖調味.
Empress 果汁
Empress 果汁
木瓜鮮奶
左: 香蕉 + 火龍果
右: 楊桃 + 黃金梨 + 菠蘿
左: 提子 + 甘荀 + 黃金梨
右: 香蕉 + 火龍果 + 菠蘿
甘荀 + 蘋果 + 楊桃 + 青瓜
2010年11月9日 星期二
2010年11月7日 星期日
蓮子百合棗仁茶
蓮子百合棗仁茶
對付失眠, 改善睡眠質數. 眠得好, 身體好.
材料: 蓮子,百合,棗仁, 圓肉,苡實
食譜參考: 芳姐保健湯餸
http://hk.myblog.yahoo.com/chaoyangcun2007/article?mid=2888
在荃灣新中聯國貨公司買1兩炒棗仁 HKD10.00, 發現當中混雜碎石仔, 越柬越多, 實在太過份.
取來電子磅:
左: 0.9安士較完整較大粒的炒棗仁
中: 0.3安士碎石仔
右: 0.2安士篩出不要的較碎較細石仔及碎棗仁
2010年11月6日 星期六
果汁一週~Empress
果汁一週~Empress
火龍果 + 奇異果 + 紅提子
菠蘿 + 火龍果....普通
菠蘿 + 香蕉....幾香, 幾好味.
火龍果 + 奇異果 + 青瓜 + 蜂蜜 ..... 傻傻地, 打1杯竟用上2隻奇異, 葉先生說好酸, 立即加入甘荀再打. 份量還要掌握一下.
紅提子(一半連核) + 甘荀 .... 好好味.
紅酒好處, 主要來自浸釀的提子果皮及果核. 平時沒有可能吃得下的果核給打至無影無踪...... 感覺即時健康左.
楊桃 + 菠蘿 + 青瓜 + 蜂蜜 .....味道唔錯.
菠蘿 + 甘荀 + 鮮奶 ......粉橙的顏色很是美麗, 但很苦.
葉先生order菠蘿鮮奶. 有人多手加入少量甘荀, 打好時我有試飲一口好香的. 葉先生整杯飲完後說有點點苦味.
之後我飲影相用的一小杯, 係苦味, 的確好苦, 已經無法飲下.
何解呢? 奶鈣加果酸會有點點乳化凝固, 好普通的現象. 何解會變苦的? 問題真的在於加入甘荀所產生的變化? 要再測一下.
可憐葉先生, 達到即時排毒效果. 而且並無投訴有人無跟order做. 
訂閱：
文章 (Atom)